Komercialna rotacijska retorta - proizvajalci, tovarna, dobavitelji
Rotary Retort je vrsta opreme za predelavo hrane, ki se uporablja za sterilizacijo in ohranjanje živilskih izdelkov. Je vodoravno nameščen valj, ki se vrti okoli svoje osi in je zasnovan tako, da sprejme proizvodnjo z veliko količino.
Rotacijska retorta je sestavljena iz pare, ki je razdeljena na več odsekov, od katerih lahko vsak vsebuje serijo pakiranih živilskih izdelkov. Pakirani prehrambeni izdelki se naložijo v vrtljivo retorje in se nato zasukajo skozi različne odseke komore.
Med postopkom sterilizacije se v injicira para v komoro, da se temperatura in tlak dvigne na ravni, potrebne za odpravo škodljivih mikroorganizmov, kot so bakterije, virusi in plesni. Vrteče se gibanje valja zagotavlja, da so pakirani živilski izdelki enakomerno izpostavljeni vročini, kar pomaga zagotoviti uničenje vseh mikroorganizmov.
Pakirana hrana se pri predelavi vrti v retortu, tako da bi bil prenos toplote lahko bolj povprečen in učinkovit. Lahko bi skrajšala čas sterilizacije in se izognila prekomerni vročini in prilepi okoli paketa. Tovrstna retorta je primerna za pakiranje hrane, katere specifična težnja trdne vsebnosti je več kot tekoča (kaša in druga hrana v pločevinkah). Hrana bi lahko ohranila originalni okus, barvo in prehrano v roku po roku po sterilizaciji pare, brez padavin in plasti, kar bi izboljšalo dodano vrednost izdelka.
Rotary Retort je vrsta opreme za predelavo hrane, ki se uporablja za sterilizacijo in ohranjanje živilskih izdelkov. Je vodoravno nameščen valj, ki se vrti okoli svoje osi in je zasnovan tako, da sprejme proizvodnjo z veliko količino.
Rotacijska retorta je sestavljena iz pare, ki je razdeljena na več odsekov, od katerih lahko vsak vsebuje serijo pakiranih živilskih izdelkov. Pakirani prehrambeni izdelki se naložijo v vrtljivo retorje in se nato zasukajo skozi različne odseke komore.
Med postopkom sterilizacije se v injicira para v komoro, da se temperatura in tlak dvigne na ravni, potrebne za odpravo škodljivih mikroorganizmov, kot so bakterije, virusi in plesni. Vrteče se gibanje valja zagotavlja, da so pakirani živilski izdelki enakomerno izpostavljeni vročini, kar pomaga zagotoviti uničenje vseh mikroorganizmov.
Pakirana hrana se pri predelavi vrti v retortu, tako da bi bil prenos toplote lahko bolj povprečen in učinkovit. Lahko bi skrajšala čas sterilizacije in se izognila prekomerni vročini in prilepi okoli paketa. Tovrstna retorta je primerna za pakiranje hrane, katere specifična težnja trdne vsebnosti je več kot tekoča (kaša in druga hrana v pločevinkah). Hrana bi lahko ohranila originalni okus, barvo in prehrano v roku po roku po sterilizaciji pare, brez padavin in plasti, kar bi izboljšalo dodano vrednost izdelka.
1. Hrana se med postopkom sterilizacije vrti v retortu. Paro se vbrizga v retorto neposredno z visoko učinkovitostjo prenosa toplote, hitro penetracijo toplote in popolnim učinkom sterilizacije.
2. Nežni postopek sterilizacije in popoln sistem za nadzor nad tlakom bi lahko zagotovil najboljšo barvo, okus in prehrano živil, kar zmanjša stopnjo deformacije embalaže s hrano.
3. Siemens Strojna in programska oprema za nadzor strojne in programske opreme zagotavlja varno, zanesljivo in učinkovito delovanje.
4. Znanstveni notranji program za oblikovanje in sterilizacijo zagotavljata enakomerno porazdelitev toplote in hitro penetracijo, skrajšanje cikla sterilizacije.
5. F Funkcija sterilizacije vrednosti je lahko opremljena z retortom, kar izboljša natančnost sterilizacije, da se zagotovi, da je učinek sterilizacije vsake serije enakomeren.
6. Snemalnik sterilizacije je na voljo za beleženje sterilizacije temperature, tlaka kadar koli, še posebej primeren za upravljanje proizvodnje in analizo znanstvenih podatkov.
Kovinska pločevinka: pločevinka iz kositra, aluminijasta pločevinka.
Kaša, marmelada, sadno mleko, koruzno mleko, orehovo mleko, arašidovo mleko itd.
