Thretorta z vodnim pršenjemje najpogosteje uporabljena retortna posoda za sterilizacijo konzervirane hrane in pijače. Glede na različne zahteve glede izdelka in postopka sterilizacije lahko stranka izbere tri vrste retortne posoda s kaskadnim pršenjem, stranskim pršenjem in retortno posoda z vodnim pršenjem. Kaskadna retortna posoda s pršenjem je primerna za trde konzervirane izdelke, stranska retortna posoda s pršenjem je primerna za mehko pakirana živila, retortna posoda z vodnim pršenjem pa lahko obdela skoraj vse vrste živil v embalaži. Procesna voda se s pomočjo vodne črpalke in šob, razporejenih v retortni posodaji, prši na izdelek, da se doseže namen sterilizacije. Natančen nadzor temperature in tlaka je primeren za različna živila in pijače.
Pijače (rastlinske beljakovine, čaj, kava): Pločevinka; Aluminijasta pločevinka; Aluminijasta steklenica; Plastične steklenice, skodelice; Stekleni kozarci; Fleksibilna embalažna vrečka.
Mlečni izdelki: pločevinke; plastenke, skodelice; steklenice; fleksibilne embalažne vrečke
Zelenjava in sadje (gobe, zelenjava, fižol): pločevinke; steklenice; fleksibilne embalažne vrečke;
Meso, perutnina: pločevinke; aluminijaste pločevinke; fleksibilne embalažne vrečke
Ribe in morski sadeži: pločevinke; aluminijaste pločevinke; fleksibilne embalažne vrečke
Otroška hrana: pločevinke; stekleni kozarci; fleksibilne embalažne vrečke
Pripravljene jedi: omake v vrečkah; riž v vrečkah; plastični pladnji; pladnji iz aluminijaste folije
Hrana za hišne ljubljenčke: pločevinka; aluminijast pladenj; plastični pladenj; fleksibilna embalažna vrečka;