Sterilizacijski lonec se imenuje tudi sterilizacijski lonec. Funkcija sterilizacijskega lonca je zelo obsežna in se uporablja predvsem na različnih področjih, kot sta hrana in medicina.
Sterilizator je sestavljen iz telesa lonca, pokrova lonca, odpiralne naprave, zaklepnega klina, varnostne zaklepne naprave, tirnice, sterilizacijske košare, parne šobe in več šob. Pokrov je zatesnjen z napihljivim silikonskim gumijastim tesnilnim obročem, odpornim na temperaturo, ki je zanesljiv in ima dolgo življenjsko dobo.
Z uporabo pare z določenim tlakom kot vira toplote ima značilnosti velike ogrevalne površine, visoke toplotne učinkovitosti, enakomernega segrevanja, kratkega časa vrelišča tekočega materiala in enostavnega nadzora temperature segrevanja. Notranje telo lonca (notranji lonec) tega lonca je izdelano iz kislinsko odpornega in toplotno odpornega avstenitnega nerjavečega jekla, opremljeno z manometrom in varnostnim ventilom, zaradi česar je lepega videza, enostaven za namestitev, enostavno upravljanje, varen in zanesljiv.
Splošne tovarne živil uporabljajo to vrsto horizontalnega sterilizatorja za segrevanje in sterilizacijo pakiranih izdelkov v vodi pod normalnim tlakom. Ta oprema izvaja sterilizacijo s protitlakom z dovajanjem stisnjenega zraka. Če je treba hlajenje izvesti v loncu, je treba v cev za pršenje vode na vrhu lonca črpati vodno črpalko (ali uporabiti sistem za kroženje vode). Med sterilizacijo bo tlak v embalažni vrečki zaradi dviga temperature zaradi segrevanja presegel tlak zunaj vrečke (v loncu). Zato je treba, da se izognemo poškodbam zaradi tlaka v embalaži med sterilizacijo, uporabiti protitlak, kar pomeni, da stisnjen zrak prehaja skozi lonec, da se poveča tlak in prepreči poškodba embalaže. Delovanje je opisano na naslednji način:
Ker je stisnjen zrak slab prevodnik toplote in ima sama para določen tlak, se med postopkom segrevanja sterilizacije v posodo ne dovaja stisnjen zrak, temveč se stisnjen zrak sprosti šele, ko se ohrani toplota po dosegu temperature sterilizacije. V notranjosti posode povečajte notranji tlak za 0,15–0,2 MPa. Po sterilizaciji, ko se ohladi, prenehajte dovajati zrak in v razpršilno cev potisnite hladilno vodo. Ko temperatura v posodi pade in se para kondenzira, se tlak stisnjenega zraka uporabi za kompenzacijo zmanjšanja notranje sile v posodi.
Med postopkom sterilizacije je treba pozornost nameniti začetnemu izpušnemu plinu in nato odzračevanju, da lahko para kroži. Izpihovanje se lahko izvede tudi enkrat na 10 minut, da se spodbudi izmenjava toplote. Skratka, pogoji sterilizacije morajo biti izpolnjeni in izvedeni v skladu z določenimi postopki. Temperatura sterilizacije, tlak sterilizacije, čas sterilizacije in način delovanja so določeni s postopkom sterilizacije različnih izdelkov.
Obstaja veliko vrst sterilizatorjev, večina jih je prilagojenih potrebam strank, obseg opreme pa je prilagojen glede na zahteve strank glede proizvodnje in specifične pogoje obrata. Tlak in temperaturo nadzoruje visoko natančen PLC, če sta tlak in temperatura previsoka. Obdelava zgodnjega opozorila.
Čas objave: 8. marec 2023